Nerezová ocel je kovový materiál široce používaný v průmyslových odvětvích, jako je ropa, chemikálie a hnojiva. Feritická nerezová ocel označuje nerezovou ocel s obsahem chrómu 11 % až 30 %, kubickou krystalickou strukturou centrovanou na tělo a při použití převážně feritovou strukturou. Je široce používán v domácích spotřebičích, architektonické výzdobě, kuchyňském vybavení, nádobí atd. Různé obory úzce související s životem lidí.
1. Současná situace
Nerezová ocel 430 jako zástupce feritické nerezové oceli je nerezová ocel šetřící zdroje. Díky vysokému obsahu chrómu má feritická nerezová ocel relativně dobrou odolnost proti korozi a antioxidační vlastnosti, ale špatné mechanické a procesní vlastnosti. Proto se většinou používá v kyselinovzdorných konstrukcích s malým namáháním a jako typ antioxidační oceli. Vlastnosti nerezové oceli 430 právě splňují materiálové požadavky na kuchyňské prostředí a nerezové nádobí, takže je široce používáno v nerezovém nádobí.
2. Otázka
Nádobí z nerezové oceli 430 je každodenní nezbytností, která je v přímém kontaktu s potravinami. Pokud se s ní během používání nezachází správně, kovové prvky obsažené v nerezové oceli se dostanou do jídla přes varné médium a lidské tělo je pohltí. V lidském těle se budou pomalu hromadit. Když dosáhnou určité úrovně, času, ohrozí to lidské zdraví. Proto je jeho index zdraví důležitým indexem souvisejícím s hygienou, bezpečností a zdravím lidí. Země a dokonce i svět mají přísné zdravotní normy pro množství těžkých kovů, jako je chrom, nikl, arsen a olovo. Chrom je pro lidský organismus velmi toxický a způsobuje systémové poškození. Chrom má silný stimulační účinek na kožní membránu, způsobuje ekzémy, dermatitidu, tracheitidu a rýmu, způsobuje alergické reakce a může způsobit rakovinu; ovlivňuje orgány v těle, zejména ledviny a játra. Když mají tyto dva orgány problémy, udržování tělesného metabolismu povede k poruchám, jaternímu ascitu, cirhóze a dokonce smrti. Čínské a německé normy vyžadují, aby srážení chrómu bylo menší nebo rovno 0,4 mg.dm-2, ale ve skutečnosti tomu tak není.
3. Příčiny a léčba
In the production process of 430 ferritic stainless steel tableware, improper heat treatment process leads to the segregation of impurity carbides and martensite residue, which then causes galvanic corrosion reaction in the corrosive medium, ultimately leading to excessive chromium ion precipitation (>0.4mg .dm-2), zdraví škodlivé.
Výrobky z feritické nerezové oceli lze po zpracování žíhat, aby se snížil zbytkový martenzit. Současně byste se měli během procesu žíhání vyhnout dlouhodobému pobytu v teplotní oblasti citlivé na mezikrystalovou korozi (850 ~ 950 stupňů). Můžete zvolit střední, nízkoteplotní a rychlé způsoby chlazení, abyste zabránili výskytu lokální koroze.
